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お泊まり保育12 クッキーづくり

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2012年、9/2日曜日。今年度のお泊り保育は、長年親しんだ「藤野芸術の家」を離れて、「高尾わくわくビレッジ」にお世話になりました。藤野は、ガラス工芸などの体験ができ、川遊びもできて魅力なのですが、川遊びを園行事としてする事に、今の状況としては不安な要素もあり、また、震災がおこった場合、道路封鎖されてしまうと帰れない距離という安全上の理由から、より近い場所を設定しました。ここなら、高速に乗らずに1時間以内で着く事ができます。ここは、YMCAと京王電鉄が設立したレクリエーションのノウハウの提供も行う事のできる施設で、元は都立高校だった建物をリロケーションしています。
あいにくの雨模様の中の出発でしたが、到着後も降りるときには、雨は降っておらず、やれやれでした。
すぐに調理室に移動し、梅子先生のレシピ「マカダミアナッツクッキー」を作ります。アレルギーの子は、米粉クッキーです。クッキーをガスオーブンに入れて焼き上がりを待つ時間、教室に移動したのでした。
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